October 29th, 2008
Onderweg naar planning en structuur
chaat is Hindi voor een likje of een proefje. Ook de naam één van de overheerlijke hapjes die je overal kan eten in de vele, vaak geïmproviseerde standjes die meehelpen de Indische straten zo gezellig bont te maken. Dat het niet altijd even wijs is deze ook daadwerkelijk te proeven, heeft Jens gedurende anderhalve dag aan den lijve en boven de Indische toiletpot mogen ondervinden. Misschien omdat we zo blij waren zonder kleerscheuren op onze voorlopige thuisbasis te zijn aangekomen. Misschien omdat Manas, onze collega zo enthousiast was ons met deze traktatie te willen ontvangen. We kenden nochtans het risico… Ellen bleef gelukkig gespaard!
Lees verder »
